2015全球禽產(chǎn)品將呈溫和增長(zhǎng)
行業(yè)動(dòng)態(tài)
2015-07-15
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事實(shí)表明， 從整體上看， 全球飼料價(jià)格呈下降趨勢(shì)， 這促進(jìn)了許多國(guó)家家禽行業(yè)的增長(zhǎng)。禽產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)中國(guó)家禽產(chǎn)業(yè)繼續(xù)在全球擁有影響力。在中國(guó)， 對(duì)禽流感疫情的持續(xù)擔(dān)憂(yōu)造成家禽生產(chǎn)存欄不足， 滿(mǎn)足不了需求， 預(yù)計(jì)整體產(chǎn)量今年將徘徊在 1850萬(wàn)噸左右。
除中國(guó)以外， 其他禽產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)家禽生產(chǎn)趨勢(shì)預(yù)計(jì)呈現(xiàn)積極趨勢(shì)。然而， 美國(guó)卻是另外一種趨勢(shì)： FAO的報(bào)告是在今年 5月份美國(guó)禽流感疫情爆發(fā)之前完成的， 當(dāng)時(shí)預(yù)測(cè)美國(guó)禽產(chǎn)品生產(chǎn)趨勢(shì)是呈微弱增加趨勢(shì)的， 約為 0.8%， 達(dá)到 2 070萬(wàn)噸， 然而隨著禽流感疫情在全美國(guó)的流行趨勢(shì)愈發(fā)明朗， 可以肯定的是， 美國(guó)2015年家禽行業(yè)不但不會(huì)呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)， 反而會(huì)有所下降。至于下降幅度是多少， 目前還不能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。對(duì)于歐盟、 巴西、 俄羅斯、 墨西哥、 印度、 伊朗、土耳其等禽產(chǎn)品大國(guó)預(yù)計(jì)2015年將呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
禽肉貿(mào)易緩慢增長(zhǎng)
雖然禽產(chǎn)品貿(mào)易量在過(guò)去的十年中增加了55%， 但自從 2013 年以來(lái)增長(zhǎng)已經(jīng)開(kāi)始放緩， 此放緩趨勢(shì)在 2015 年仍然繼續(xù)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)為， 全球禽肉貿(mào)易今年將僅增長(zhǎng) 2.6%， 為 1 310萬(wàn)噸。
分析原因認(rèn)為， 在某種程度上， 原先的傳統(tǒng)禽產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)家提高了家禽生產(chǎn)量， 從而減少了進(jìn)口需求。此外， 在美國(guó)的一些地區(qū)， 高致病性禽流感從今年1月開(kāi)始爆發(fā)， 至今已經(jīng)蔓延到大多數(shù)洲， 造成許多國(guó)家停止從美國(guó)進(jìn)口禽產(chǎn)品。
禽產(chǎn)品進(jìn)口份額重新分配
位于亞洲的兩大禽肉消費(fèi)和禽肉進(jìn)口大國(guó)中國(guó)和日本， 進(jìn)口和消費(fèi)預(yù)計(jì)將保持與去年相似的水平。其他主要禽產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)包括墨西哥、 沙特阿拉伯、 歐盟、 越南等地區(qū)禽產(chǎn)品進(jìn)口穩(wěn)定增長(zhǎng)， 而俄羅斯則連續(xù)兩年進(jìn)口下降。俄羅斯進(jìn)口量初步估計(jì)下降 12%， 這是因?yàn)槎砹_斯國(guó)內(nèi)家禽生產(chǎn)豐足以及 2014 年 8 月實(shí)施的從特定國(guó)家禽產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易禁令促使了俄羅斯進(jìn)口量下降。
非洲作為一個(gè)整體， 禽產(chǎn)品進(jìn)口量預(yù)計(jì)增加6.7%。主要進(jìn)口國(guó)中， 安哥拉和貝寧由于國(guó)內(nèi)收入增加而對(duì)禽產(chǎn)品需求增加， 預(yù)計(jì)將進(jìn)口更多的禽產(chǎn)品， 而南非禽產(chǎn)品進(jìn)口預(yù)計(jì)將上升1%。
禽產(chǎn)品出口份額增加
禽產(chǎn)品三個(gè)主要出口地區(qū)巴西、 美國(guó)和歐盟， 幾乎占到全球 75%的出口份額， 在最近幾年出口份額增幅不明顯。這種情況在 2015 年可能會(huì)有所改變， 因?yàn)槊绹?guó)爆發(fā)高致病性禽流感疫情，出口減少， 巴西的出口相應(yīng)會(huì)增加不少， 而且， 俄羅斯也對(duì)巴西禽產(chǎn)品進(jìn)口機(jī)會(huì)增加， 這幾個(gè)因素疊加使得巴西 2015 年禽產(chǎn)品出口會(huì)有一個(gè)較大的增幅。
二線(xiàn)禽產(chǎn)品出口國(guó)家如泰國(guó)、 土耳其等， 與巴西一樣預(yù)計(jì)將在 2015 年進(jìn)一步擴(kuò)大禽產(chǎn)品出口份額， 阿根廷也是禽產(chǎn)品出口大國(guó)， 主要的市場(chǎng)是委內(nèi)瑞拉等國(guó)， 最近幾年阿根廷禽產(chǎn)品的出口出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)， 但是在 2014年出口委內(nèi)瑞拉份額出現(xiàn)下降， 預(yù)計(jì)今年出口進(jìn)一步全面下降。
